NOTRE ELEVEUR, POULETS ET OEUFS: Marc et Hafsa Chauvin

Agriculture Biologique

Ferme de la Cour des Lions

Marc et Hafsa Chauvin

ils se situent à La Tombe

( 55 km de Savigny le Temple)

300 poulets qui disposent de 2 000 m² de prairie en plein air

L’alimentation céréalière est assurée par une coopérative locale à laquelle le producteur apporte sa propre production. L’élevage est certifié biologique (AB) par Ecocert.

Poulet BIO: 12,50 € le kilo

Oeufs BIO: 2,40 € pour 6

Les œufs étant livrés sur des plateaux, il faudra prévoir des boîtes ou autres récipients pour le transport.

LES DISTRIBUTIONS

Pour les POULETS :tous les mois,

Pour les OEUFS: toutes les 2 semaines

Distribution le vendredi de 18h15 à 19h45

NOS REFERENTS

Yvon

Christian

Nettoyage du poulailler chez Marc et Hafsa

le poullailer a fait peau neuve comme chaque année.Après avoir enlevé les poules pour les amener à l'abattoir ou pour les vendre vivantes,le poulailler est nettoyé du sol au plafond! Les fientes sont d'abord enlevées au tracteur.Le poulailler est karchérisé par 2 fois et désinfecté par pulvérisation.Les tapis à picots des poules sont démontés et lavés au karcher à 80°,les caillebotis eux passent à 100° au nettoyage.Quant aux panneux protecteurs des tapis roulants ils sont grattés et lavés au karcher à 150°.